به گزارش قدس آنلاین، بازار گوشت قرمز امروز در شرایطی دنبال شد که قیمت انواع گوشت گوسفندی و گوساله نسبت به روز گذشته تغییری نداشته است. با وجود ثبات نرخ‌ها، بررسی قیمت قطعات مختلف نشان می‌دهد خریداران برای تهیه انواع گوشت قرمز باید متناسب با نوع، کیفیت و بخش انتخابی، هزینه‌های متفاوتی پرداخت کنند.
در بازار گوشت گوسفندی، هر کیلوگرم ران با قیمت ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان عرضه می‌شود. ماهیچه گوسفندی نیز کیلویی ۲ میلیون و ۱۵۰ هزار تومان قیمت دارد. همچنین هر کیلوگرم راسته گوسفندی با استخوان با نرخ ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
در میان سایر قطعات گوشت گوسفندی، قلوه‌گاه با قیمت یک میلیون تومان به ازای هر کیلوگرم عرضه می‌شود. راسته مغزشده گوسفندی نیز کیلویی یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.
در بخش گوشت گوساله، ران با نرخ ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار تومان در صدر قیمت‌های اعلام‌شده این گروه قرار دارد. مغز ران ممتاز و سردست ممتاز گوساله نیز هر کدام با قیمت ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان به فروش می‌رسند.
همچنین قیمت هر کیلوگرم ماهیچه ممتاز گوساله ۲ میلیون و ۴۷۶ هزار تومان اعلام شده است. گوشت چرخ‌کرده ممتاز گوساله نیز با نرخ یک میلیون و ۵۲۰ هزار تومان عرضه می‌شود.
در مجموع، قیمت انواع گوشت قرمز در بازار امروز نسبت به روز گذشته ثابت مانده است؛ با این حال، اختلاف نرخ میان قطعات مختلف گوسفندی و گوساله همچنان قابل‌توجه است و نوع و کیفیت گوشت نقش تعیین‌کننده‌ای در قیمت نهایی خرید دارد.
جدول قیمت انواع گوشت قرمز در بازار امروز
|
نوع گوشت |
قیمت هر کیلوگرم (تومان) |
|---|---|
|
ران گوسفندی |
۲,۳۴۰,۰۰۰ |
|
ماهیچه گوسفندی |
۲,۱۵۰,۰۰۰ |
|
راسته گوسفندی با استخوان |
۲,۲۵۰,۰۰۰ |
|
قلوه‌گاه گوسفندی |
۱,۰۰۰,۰۰۰ |
|
راسته مغزشده گوسفندی |
۱,۱۰۰,۰۰۰ |
|
ران گوساله |
۲,۶۰۰,۰۰۰ |
|
مغز ران ممتاز گوساله |
۲,۳۴۰,۰۰۰ |
|
سردست ممتاز گوساله |
۲,۳۴۰,۰۰۰ |
|
ماهیچه ممتاز گوساله |
۲,۴۷۶,۰۰۰ |
|
گوشت چرخ‌کرده ممتاز گوساله |
۱,۵۲۰,۰۰۰ |
نظر شما